FFDU10 Forno a convezione digitale con iniezione ad acqua – 10 Teglie – 230V- Potenza 12,70 Kw – Temperatura 0-280. Capienza 10 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm – Porta rimovibile per facile manutenzione
FFDU10 Forno a convezione digitale con iniezione ad acqua – 10 Teglie – 230V- Potenza 12,70 Kw – Temperatura 0-280. Capienza 10 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm – Porta rimovibile per facile manutenzione
• Apparecchio per uso professionale
• Forno digitale a convenzione con iniezione di acqua
• Capienza 10 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm
• Pannello di controllo digitale: doppio display, memoria 9 programmi di cottura, innesto per sonda al cuore, preriscaldamento, temperatura della camera di cottura, tempi di cottura, temperatura al cuore, percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, accensione e spegnimento delle luci interne
• Porta rimovibile per facile manutenzione
• Porta fredda con doppio vetro, apribile per massimizzare le operazioni di pulizia
• Maniglia con sistema di apertura di sicurezza
• Apertura porta con sicurezza anti-sbuffi di vapore e disattivazione ventola
• Sistema di scarico acqua di condensa della porta e del forno
• Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati
• Guarnizioni con sistema di fissaggio ad incastro
• Piedini antiscivolo
• Norme CE
• Fabbricato in Italia
| 230/50 |
| 12,70 |
| 10-600×400 – 10-GN 1/1 |
| 80 |
| 0-280 |
| 127,0 |
| 150,0 |
| B. 880 D. 955 H. 1300 |
| B. 840 D. 910 H. 1150 |
