FFDU5 Forno a convezione digitale con iniezione ad acqua – 5 Teglie – 230V- Potenza 6,45 Kw – Temperatura 0-280. Capienza 5 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm – Porta rimovibile per facile manutenzione
FFDU5 Forno a convezione digitale con iniezione ad acqua – 5 Teglie – 230V- Potenza 6,45 Kw – Temperatura 0-280. Capienza 5 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm – Porta rimovibile per facile manutenzione
• Apparecchio per uso professionale
• Forno digitale a convenzione con iniezione di acqua
• Capienza 5 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm
• Pannello di controllo digitale: doppio display, memoria 9 programmi di cottura, innesto per sonda al cuore, preriscaldamento, temperatura della camera di cottura, tempi di cottura, temperatura al cuore, percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, accensione e spegnimento delle luci interne
• Porta rimovibile per facile manutenzione
• Porta fredda con doppio vetro, apribile per massimizzare le operazioni di pulizia
• Maniglia con sistema di apertura di sicurezza
• Apertura porta con sicurezza anti-sbuffi di vapore e disattivazione ventola
• Sistema di scarico acqua di condensa della porta e del forno
• Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati
• Guarnizioni con sistema di fissaggio ad incastro
• Piedini antiscivolo
• Norme CE
• Fabbricato in Italia
SPECIFICHE TECNICHE
| 230/50 |
| 6,45 |
| 5-600×400 – 5-GN 1/1 |
| 80 |
| 0-280 |
| 87,0 |
| 109,0 |
| B. 880 D. 955 H. 900 |
| B. 840 D. 910 H. 750 |
